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随着经济的发展和社会的进步，生活安全成为社会备受关注的热门话题，那么你对生活安全知识了解多少呢?以下是由小编整理关于生活安全知识试题答案的内容，希望大家喜欢!
生活安全知识试题答案一、判断题。(对的在括号里打“√”，错的在括号里打“×”)
1、过没有人行道的马路时要靠右侧路边行走。 ( )√
2、火灾逃跑时，遇到浓烟，应直立行走。 ( )×
3、用煤气煮饭时，火被风吹灭，可以用打火机重新点燃。 ( )×
4、在室内发现煤气味，要立即打开排气扇。 ( )×
5、家里起火时，可以往身上浇水，以免引火烧身。 ( )√
6、游泳时，千万不要在水中打闹，以免呛水或受伤。 ( )√
7、上体育课时，穿不穿运动服装和运动鞋无所谓。 ( )×
8、不带与体育课无关的物品，如别针、小刀等金属、硬物上体育课。( )√
9、鱼类肉生吃很好吃，可以生吃。 ( )×
10、春秋游时不需要带饮用水，到景点山上找一些泉水喝更清甜。( )×
11、春秋游时如遇突发事件，要服从老师指挥，尽快撤离到安全地带。( )√
12、建筑工地上存在安全稳患，不能去玩。 ( )√
13、千万不要把陌生人带回家。 ( )√
14、小狗、小猫身上往往带有细菌，不要去抓玩。 ( )√
15、钻或爬马路上的护拦都是很好玩的，没有危险。 ( )×
16、高楼发生火灾时，应乘坐电梯逃生。 ( )×
17、发生火灾时，小学生也可以参加救火。 ( )×
18、安装灯泡是件简单的事情，但安装时还是要先切断电源。 ( )√
19、只要不影响交通，可以在道路上使用旱冰鞋代步。 ( )×
20、沉迷于网吧，会影响人的学习和身心健康，所以学生要远离网吧。( )√
二、单项选择题。(把正确答案的题号填入括号内)
1、每年全国的“中小学生安全教育日”是在( )月份。A
A、三 B、六 C、九 D、十
2、今年“全国中小学生安全教育日”活动的主题是( )。A
A、强化安全管理，共建和谐校园 B、强化安全教育，共建平安校园
C、完善管理制度，确保校园平安 D、远离网吧，从我做起
3、放学路上如果被陌生人跟踪，你认为最好的做法是( )。C
A、与陌生人拼 B、赶快跑回家 C、打110报警
4、如果发现邻居发生火灾，要及时报警，报警电话是( )。B
A、120 B、119 C、122 D、110
5、当你单独一人在家时，遇有陌生人敲门，你认为最好的做法是( )。C
A、把门打开问他有什么事 B、打开门，让他进来 C、始终不开门
6、如果在校外有人向你敲诈要钱，你认为下面做法正确的是( )。B
A、身上准备些钱，免得没钱挨打 B、尽快告诉父母和老师
C、不告诉别人，免得遭报复 D、找几个同学教训他一顿
7、油锅起火时，正确的灭火方法是( )。C
A、往锅里倒水 B、赶快把锅端起来 C、把锅盖盖上
8、小东家发生火灾，他身上的衣服着火了，他应该采取的正确灭火方法是( )。C
A、用手拍打身上的火 B、赶快脱掉衣服 C、就地打滚压灭身上火苗
9、家中电视机着火了，下更做法错误的是( )。B
A、迅速切断电源 B、用灭火器对准荧光屏灭火 C、用水把火灭掉
10、在上体育时脚不慎扭伤，下列做法最好的是( )。C
A、马上用热水袋热敷 B、马上揉搓患处 C、马上用冷水浸泡
11、未满( )岁的儿童，不能在马路上骑自行车。C
A、10 B、11 C、12 D、14
12、点燃的蚊香应放在( )。C
A、窗口 B、桌子上 C、地板砖上
13、放置时间( )的食品，不能食用。A
A、过久 B、短 C、不久
14、乘坐公共汽车时，下列行为最不安全的是( )。C
A、行车时扶好扶手 B、在车厢内随意站立 C、将手或身子置于车窗外
15、幼儿园小朋友小明在大街上和妈妈走散了，他应该( )。A
A、找警察叔叔帮忙 B、在原地等待 C、找过路的人帮忙
16、一个未成年人被绑架，对他自己比较有利的做法是( )。C
A、大声斥责歹徒 B、绝食抗争 C、假装与歹徒合作，然后伺机逃跑
17、行人横过车行道，为了安全，须( )。A
A、走人行横道 B、在人行道内走 C、靠边行走
18、乘坐公共汽车时,要在站台或指定地点依次候车，待车停稳后，( )。B
A、先上后下 B、先下后上 C、一齐上下
19、乘坐公共汽车、电车、出租车时，不准携带( )。C
A、食品 B、饮料 C、易燃易爆物品
20、坐在客车上,对面的叔叔请你喝他带的可乐,你认为最好的做法是( )。A
A、向他表示感谢，但不接受他的可乐 B、接过可乐，并向他道谢
C、不要理他，保持沉默
21、放学时，可能会给自己带来危险的行为是( )。C
A、和同学一起回家 B、等妈妈来接 C、为问路的陌生人带路
22、观看燃放烟花爆竹，应至少远离燃放点( )米以上。C
A、1 B、2 C、10
23、消防队扑救火灾是( )。B
A、有收钱的 B、没有收钱的 C、有时收钱，有时没有收钱
24、如果发现小朋友要假报火警，你应该( )。B
A、配合他 B、制止他 C、不理他
25、发生食物中毒，自己能采取的最有效的应急措施是( )。B
A、多喝开水 B、催吐 C、找解毒药
26、对违反学校管理制度的学生，学校应当予以( )。B
A、批评教育并开除 B、批评教育 C、开除
27、( )应当建立、健全安全制度和应急机制，对学生进行安全教育。B
A、地方人民政府 B、学校 C、教育主管部门
28、( )用人单位招用应当接受义务教育的适龄儿童、少年。B
A、允许 B、禁止 C、欢迎
29、( )亮时，准许车辆、行人通行，但转弯的车辆不准防碍直行的车辆和被放行的行人通行。C
A、红灯 B、黄灯 C、绿灯
30、如果家里有人突发危险疾病，应拨打的电话是( )。B
A、110 B、120 C、119 D、122
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中小学安全知识极为重要，为了让中小学生更好地了解日常生活中随时都可能遇见的突发情况，小编特地准备了关于中小学安全知识的竞赛试题，附带答案，供大家学习参考。
中小学安全知识竞赛试题含答案
中小学安全知识竞赛试题一、判断题(对的在括号里打“√”，错的在括号里打“×”)
1、火灾逃跑时，遇到浓烟，应直立行走。 ( )×
2、用煤气煮饭时，火被风吹灭，可以用打火机重新点燃。( )×
3、室内发现煤气味，要立即打开排气扇。 ( )×
4、不带与体育课无关的物品，如别针、小刀等金属、硬物上体育课。( )√
5、春秋游时不需要带饮用水，到景点山上找一些泉水喝更清甜。( )×
6、小狗、小猫身上往往带有细菌，不要去抓玩。 ( )√
7、钻或爬马路上的护拦都是很好玩的，没有危险。 ( )×
8、发生火灾时，小学生也可以参加救火。 ( )×
9、只要不影响交通，可以在道路上使用旱冰鞋代步。 ( )×
10、沉迷于网吧，会影响人的学习和身心健康，所以学生要远离网吧。()√
中小学安全知识竞赛试题二、选择题(把正确答案的题号填入括号内)
1、每年全国的“中小学生安全教育日”是在( )月份最后一周的星期一。A
A、三 B、六 C、九 D、十
2、今年“全国中小学生安全教育日”活动的主题是( )。A
A、强化安全管理，共建和谐校园 B、强化安全教育，共建平安校园
C、完善管理制度，确保校园平安 D、远离网吧，从我做起
3、放学路上如果被陌生人跟踪，你认为最好的做法是( )。C
A、与陌生人拼 B、赶快跑回家 C、打110报警
4、如果发现邻居发生火灾，要及时报警，报警电话是( )。B
A、120 B、119 C、122 D、110
5、当你单独一人在家时，遇有陌生人敲门，你认为最好的做法是( )。C
A、把门打开问他有什么事 B、打开门，让他进来 C、始终不开门
6、如果在校外有人向你敲诈要钱，你认为下面做法正确的是( )。B
A、身上准备些钱，免得没钱挨打 B、尽快告诉父母和老师
C、不告诉别人，免得遭报复 D、找几个同学教训他一顿
8、小东家发生火灾，他身上的衣服着火了，他应该采取的正确灭火方法是()。C
A、用手拍打身上的火 B、赶快脱掉衣服 C、就地打滚压灭身上火苗
9、家中电视机着火了，下更做法错误的是( )。B
A、迅速切断电源 B、用灭火器对准荧光屏灭火 C、用水把火灭掉
10、在上体育时脚不慎扭伤，下列做法最好的是( )。C
A、马上用热水袋热敷 B、马上揉搓患处 C、马上用冷水浸泡
11、未满( )岁的儿童，不能在马路上骑自行车。C
A、10 B、11 C、12 D、14
12、点燃的蚊香应放在( )。C
A、窗口 B、桌子上 C、地板砖上
15、幼儿园小朋友小明在大街上和妈妈走散了，他应该( )。A
A、找警察叔叔帮忙 B、在原地等待 C、找过路的人帮忙
16、一个未成年人被绑架，对他自己比较有利的做法是( )。C
A、大声斥责歹徒 B、绝食抗争 C、假装与歹徒合作，然后伺机逃跑
17、乘坐公共汽车、电车、出租车时，不准携带( )。C
A、食品 B、饮料 C、易燃易爆物品
18、坐在客车上,对面的叔叔请你喝他带的可乐,你认为最好的做法是( )。A
A、向他表示感谢，但不接受他的可乐 B、接过可乐，并向他道谢
C、不要理他，保持沉默
19、放学时，可能会给自己带来危险的行为是( )。C
A、和同学一起回家 B、等妈妈来接 C、为问路的陌生人带路
20、观看燃放烟花爆竹，应至少远离燃放点( )米以上。C
A、1 B、2 C、10
21、如果发现小朋友要假报火警，你应该( )。B
A、配合他 B、制止他 C、不理他
22、发生食物中毒，自己能采取的最有效的应急措施是( )。B
A、多喝开水 B、催吐 C、找解毒药
23、对违反学校管理制度的学生，学校应当予以( )。B
A、批评教育并开除 B、批评教育 C、开除
24、( )应当建立、健全安全制度和应急机制，对学生进行安全教育。B
A、地方人民政府 B、学校 C、教育主管部门
25、( )用人单位招用应当接受义务教育的适龄儿童、少年。B
A、允许 B、禁止 C、欢迎
26、( )亮时，准许车辆、行人通行，但转弯的车辆不准防碍直行的车辆和被放行的行人通行。C
A、红灯 B、黄灯 C、绿灯
27、如果家里有人突发危险疾病，应拨打的电话是( )。B
A、110 B、120 C、119 D、122
28、遇到交通事故，应拨打的电话是( )。D
A、110 B、120 C、119 D、122
29、父母还没有下班，如果你放学回家时发现门开着，屋里东西很乱，这时你应该( )。B
A、赶快进屋看到底发生了什么事 B、赶快想法打110报警
C、叫小区的小朋友一起进去
30、小明家里一群公鸡患禽类传染性疾病，快死了，你认为最好的处理办法是( )。C
A、赶快杀了自家煮吃 B、赶快杀了拿到市场去卖
C、赶快报告卫生防疫部门，由他们帮助处理。
31、如果看见有汽车撞人后要逃跑，你认为应该立即( )。B
A、告诉老师或家长 B、记下车牌号并报警 C、去追车
32、影院、商场、宾馆等公共场所都设有消防安全标志，标志的颜色不同，表示的意义也不同，绿色表示( )。C
A、禁止 B、火灾爆炸危险 C、安全和疏散途径
33、人们吃了( )，会引起食物中毒。C
A、韭菜 B、小白菜 C、已发芽的土豆
34、如果你不幸溺水，当有人来救你时，你应该( )。B
A、紧抓往来人的胳膊或腿 B、身体放松，让来人托着你的腰
C、双手抱往来人的身体
35、在野外遇到雷雨时，不容易出现危险的做法是( )。B
A、躲在大树下 B、双腿并拢，蹲下身子 C、站在原地不动
36、高层建筑发生火灾时，应立即( )。B
A、乘电梯逃离现场 B、沿防火通道朝楼下跑 C、打开窗户跳下去
37、假报火警是一种( )的行为。A
A、扰乱公共秩序，防碍安全 B、小孩子闹着玩 C、小孩子不听话
38、小学生要初步了解吸烟、酗酒等不良习惯的危害，知道吸毒是( )的行为。A
A、违法 B、浪费钱 C、损害身体健康
39、小学生小青在河边散步，突然发现有一人掉进河里，他应该( )。 B
A、立即跳进河里救人 B、马上喊叫大人过来救人
C、马上叫同学小东一起跳下去救人
40、下面行为属于侵犯他人隐私的是( )。B
A、背后打小报告 B、私拆他人信件 C、无中生有，中伤别人
41、下面行为属于妨害社会秩序行为的是( )。C
A、经常逃学 B、模仿家长在考卷上签字 C、拉帮结派，欺负小朋友
42、妈妈带7岁的小刚去动物园玩，小刚从一个洞里伸出手逗猴，被猴子抓伤，事故的责任在于( )。D
A、小刚自己 B、小刚妈妈 C、动物园 D动物园和小刚妈妈
43、“未成年人”指未满( )周岁的公民。C
A、15 B、16 C、18
44、小明8周岁了，他的父母因经济原因还不让他入学，由( )对他父母批评教育，并责令其送小明入学。C
A、所在学校 B、所在县市教育主管部门
C、当地人民政府 D、当地公安部门
45、蓝底、白色图案的交通标志是( )。B
A、警告标志 B、禁令标志 C、指示标志
46、横穿马路时要做到：从斑马线上过，看行人过街指示灯( )亮时，才能通过。B
A、黄灯 B、绿灯 C、红灯
47、冬天常用( )洗脸、洗手、洗脚，有助于提高身体的抗寒能力。 B
A、热水 B、冷水
48、校园周围几百米以内不得开办电子游艺厅(C )
A、500米 B、800米 C、200米 D、300米
49、爸爸开车带小红参加姑姑的婚礼，在婚礼上，爸爸喝了三杯啤酒，婚礼结束后，小红坐爸爸的车回家。请问，下面哪些说法是正确的? A
A. 爸爸和小红都违反了道路交通安全法的有关规定 B.喝三杯啤酒没有关系，照样可以开车 C.爸爸违反了道路交通安全法的有关规定，小红没有
50、火灾时脱身不正确的是( B )
A 当处于烟火中，烟太浓，卧地爬行，并用湿毛巾蒙着口鼻 B遇山林火灾时，朝下风方向跑 C、山林火灾时，朝上风向跑
D当楼房发生火灾时，若火势不大，可用湿棉被，毯子等披在身上从火中冲出去
51、救护溺水者不恰当的方法是( C )
A携带救生圈、木板等漂浮物去救人 B在岸边用长竹竿扔向落水者 C让被落水者的同学紧紧抱住，游向岸边
52、在预防饮食安全方面做的不妥当的是( C )
A、购买和食用定型包装食品时，要查看有无生产日期，保质期、生产单位 B、餐具要卫生，要有自己的专用餐具 C、在外就餐时，选择较为便宜的无证无照的“路边摊”D、养成良好的个人卫生
53.采取恰当的措施,使燃烧因缺乏或断绝氧气而熄灭,这种方法称做 ( A)
A窒息灭火法B隔离灭火法C冷却灭火法
54.有人对到学校心理咨询室或到医院去看心理医生的行为有很多说法，下面哪些说法是正确的? B
A.有精神病才去找心理老师或心理医生。
B.把自己的苦恼说出来会减轻自己的心理压力，并能得到一些有效的帮助。
C.这些人真笨，自己想办法解决不就行了吗?
55.某学校给学生喝加餐牛奶，由于牛奶过期，导致学生集体腹泻、呕吐。对此应该由谁承担责任? B
A.学校。 B.学校和供应商。 C.学生自己。
56、国际禁毒日是每年的几月几日?( D ) A、5月1日 B、10月1日
C、3月15日 D、6月26日
57、学校附近有些商店和“网吧”采取记账消费的方式引诱同学们花钱，对于这种“赊账消费”， 应该保持的正确态度是什么? A
A.要学会拒绝这种诱惑。 B.赊账也是一种消费方式，相互帮忙，各取 所需。 C.这是小事，无所谓。
58、经过一个有信号灯的铁路道口时，应该：C
A.直接从铁路上穿过去 B.看看左右没火车就快速走过去 C.在准许通过的信号灯亮时通过
59.如果你经常外出带着家门的钥匙，下面的哪种做法可能会有危险 A
A、把钥匙挂在脖子上 B、把钥匙放在衣兜里C、把钥匙放在随身的包里
60、着火时，当楼梯已被烧断，通道已被堵死，下列方法不妥当的是( A )
A、立即从楼上往下跳 B、比较低的楼层，可以利用结实绳索(也可以床单，窗帘布等物撕成条拧结成绳)拴好绳索，沿绳爬下 C、若被困于二楼，也可以先向外扔一些被褥坐垫子，然后攀着窗口或阳台往下跳 D、可以转移到其他比较安全的房间，窗边或阳台上，耐心等待消防人员援救
61、下列情形属于用眼不卫生的是( A )
A、边走边看书 B、在下课后到室外进行望远活动
C、做好眼保健操 D、眼、书距离保持在30----50cm左右
62、泡沫灭火器不能用于扑救 火灾.( D )
A塑料B汽油C煤油D金属钠
63、一个和你要好的同学，找到你说：某同学家里很有钱，明天把他带到一个很隐蔽的地方，然后打电话给他的父母，向他们要钱。弄到钱后，大家一起去网吧。这时你应该怎么做? A
A.坚决制止，告诉他这是违法行为。
B.既不参与也不向任何人报告，因为我们都是好朋友
64、叮当最近突然收到“恭喜你中大奖”的邮件：恭喜你在某自动抽奖活动中，中得大奖，可以免费获得电脑、手机等高价商品，不过要先支付一笔邮资。请帮助叮当找到最正确的处理方法。 B
A.真是“天下掉下个大馅饼”，赶快取了压岁钱寄出去。 B.把情况报告给长辈，通过合法途径揭穿骗局。 C.给对方写回信，询问具体获奖情况，并告诉对方如何联络自己。
65、校门口流动小摊贩卖的食品，没有商标和生产厂家，对于这些食品，正确的看法是什么? B
A.这些小食品，味道鲜美，价格便宜，可以购买。 B.这些小食品的卫生缺乏保障，坚决不要买来吃。 C.偶尔吃几次，不会有什么问题。
66、同学之间发生小摩擦时，下列处理方法正确的是 ( A )
A、原谅同学或报告老师，让老师处理 B、据情节给予报复
C、记恨在心，事后叫校外人员教训对方 D、叫家长到学校来教训对方
67、关于自然灾害时的自我保护，哪种做法是错误的?A
A、听说有了洪水，赶紧到水边去看热闹 B、住在高楼上，地震时赶紧躲到卫生间、桌子底下等空间狭小的地方 C、遇到热带风暴时，赶紧离开有玻璃的门窗
68、世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是( A )
A、苏丹红 B、二氧化硫 C、苯并芘 D、丙烯酰胺
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以下是小编为大家整理的2015年中小学生安全知识竞赛试题及答案，欢迎大家阅读!
一、填空题：
1、交通信号由红灯、绿灯、黄灯组成。红灯表示禁止通行、绿灯表示准许通行、黄灯表示警示。
2、驾驶自行车，三轮车必须年满 12 周岁。
3、火警电话 119 、匪警电话 110 、交通事故报警电话 122 。
4、非机动车道应当在规定地点停放。未设停放地点的，非机动车停放不得妨碍其它车辆和 行人 通行。
5、学校、幼儿园门前的道路没有行人过街设施的，应当施划人行横道线，设置 提示 标志。
6、机动车行经过人行横道时，应当 减速 行驶;遇行人正在通过人行横道，应当 停车 让行。机动车行经没有交通信号的道路时，遇行人横过道路，应当避让。
7、行人应当在 人行道 内行走，没有人行道的靠 路边 行走。
8、我国法律明文规定禁止未满 18 周岁人员进入网吧。
9、吸烟既危害 身体健康 ，又容易引起火灾。中小学生“行为规范”中要求在校学生不要吸烟。香烟中含有 尼古丁 等剧毒物。
10、体育运动可以锻炼身体、增强胆识，培养同学们的耐力和毅力。上体育课前穿戴要检查，请列出不可配戴的东西： 衣服上不要别胸针、校章、证章等;头上不要戴各种发卡。手腕、手指、耳垂儿、脚腕上不要戴各种金属的或者玻璃的、塑料的装饰物。戴眼镜的同学，如果摘下眼镜可以上体育课，就不要戴眼镜;如果不可以，做动作时要加倍小心;做垫上运动时，必须摘下眼镜。衣、裤的兜内不要装小刀、钩针等锋利的物品;必须穿球鞋或一般胶底布鞋，不要穿皮鞋或塑料底鞋。
11、正确的止血方法有 加压包扎法、填塞止血、手压止血、止血带止血法等。止血带上好后要有标记，用纸片或布条写上使用 上止血带的部位和时间 ，并立即送医院，运送途中，要每隔 一小时放松止血带一次，间隔 1-3 分钟再绑上。当给伤员放松止血带时，要先压住 血管 ，缓缓放开，不要使伤口随意出血。
12、电器打开时，不要用湿布擦拭，也不要用湿手按开关或拔插头，这样都容易 触电 。
13、使用多用插座，不要同时插过多的插头，因同一插座接过多的线， 电流 过大，插座或电线就有被烧坏、烧焦和产生 漏电 的危险。
14、在炎热的夏季里有两种情况会导致中暑，一种是在持续高温的条件下受阳光曝晒，人体内的 热量 散不出去，另一种是在高温条件下人体大量排汗，体内 水分 及 盐分 丧失过多导致中暑。户外活动防止中暑的三个要点是 喝水 、 降温 、 备药 。
15、日常生活中我们应注意饮食卫生。俗话说“病从口入”，饭前便后要洗手，不喝生冷水，生吃瓜果洗干净。不吃腐烂变馊的饭菜。饮食上不讲卫生，就可能得寄生虫病和 急性肠胃炎 、 痢疾 等传染病。
16、食物中毒是一种能够危及生命的急症，食物中毒的表现有轻有重：轻的会恶心、呕吐或拉肚子，重的大便会带有脓血和粘液，甚至出现吞咽困难，失语等症状。发现食物中毒病患者应立即送往就近医院进行治疗。若离医院路程远，除了请求帮助外，还要根据情况对病人进行简单处理：恶心、肚子痛的，可设法让他呕;吐泻剧烈的，可让他喝 些淡盐水 ，有条件的可以吃少量的抗生素等药物。
17、电器失火的原因主要有四种： 电器短路 、 超负荷 、漏电、线路接触不良，一旦发生电器火灾或人身触电事故、要立即实施紧急救援：①关闭电源开关，切断电源;②用细土、沙土 、四氯化碳或1211灭火器进行灭火;③用 绝缘的物体 挑开伤者身上电线。
18、学生在公共场所，为避免拥挤伤害，要安全礼让，有可能出现拥挤伤害，为避免拥挤伤害，要安全礼让，不要 争先恐后 。如不幸被人群挤倒，尽可能把身体蜷成一团，尽可能靠近 墙壁 ，双手抱住 头 ，以减少伤害程度。
19、乘车时不准携带 易燃、易爆 等危险物品，不得向车外 伸出身体的任何部分，不得抛弃物品 。
二、选择题：
1、骑自行车时，千万不要与 A 抢道;不要双手撒把骑车。A、机动车 B、自行车;C、行人
2、上体育课时， A 。A、 不可带别针、小刀等金属硬物;B、带与体育课无关的物品
3、食物中毒是 A 。A、非常危险; B、一般危险;C、没什么大不了; D、很可怕
4、参观游览时，应该： C 。
A、随心所欲自由行动; B、好看就自己慢慢看;C、按计划服从指挥; D、独来独往
5、过马路时应该先看左边，走到路中央时再看右边，这种说法： A、对 B、不对
6、如果看到有汽车撞人后要逃跑了，你应该立即 A 。
A、记下车牌号; B、告诉老师或家长;C、不需要做任何事
7、遇到小偷、强盗等应拨打哪个电话? A A、110 B、114 C、119
8、当你走到马路中间的时候，有一辆车开了过来，你应该怎么做更安全? C
A、赶紧往回跑; B、赶紧冲过马路;C、站在马路中间的横线上让车辆通过
9、小明每天上学都要通过一个铁路道口，你觉的他怎样做最安全? C
A、 直接从铁路上穿过去; B、看看左右没火车就快速走过去;
C、在准许通过的信号灯亮时再通过;
10、发现食物中毒后，自己能采取的最有效的一项应急措施是什么? B
A、多喝开水; B、催吐; C、找解毒药
生活安全知识试题答案 三、判断题;
1、过马路如果遇到没有人行道的马路时要靠右侧路边行走。(√)
2、高速公路上，乘车时不要站立，不要随便开窗和摇晃。( √ )
3、火灾逃跑时，遇到浓烟，应直立行走。( × )
4、起火时，可以往身上浇水，以免引火烧身。( √ )
5、游泳时千万不要在水中打闹，以免呛水或受伤。( √ )
6、上体育课时，穿不穿运动衣和运动鞋无所谓。( × )
7、鱼类可生吃。( × )
8、植物是绿色食品，可随便吃。( × )
9、食品加工过程不卫生，食品不能吃。( √ )
10、物理性伤害指被狗、猫、蛇等咬伤等。( × )
安全知识竞赛题库（生活篇）
一、 单项选择题 1.
身上着火后，下列哪种灭火方法是错误的：( C ) A. 就地打滚 B.
7. 家庭装修未经（ C ）的同意，不能随意挪动燃气管线，以免引起燃气泄漏，发生火灾或爆炸。
A. 消防部门 B. 物
激感，则可能使用了以下什么药品浸泡？（ A ） A. 甲醛 B. 漂白粉 C. 洗衣粉 D. 消毒液 13.
干制水产品是采用干燥或
A. -5 B.
-10 C. -18 D. -12 19.
下列哪种问题是（ B ）违反食品法案例? A. 储藏库被过度风干的
鸭胸肉
业部门 C. 燃气部门
8. 高层建筑发生火灾时，人员者脱水方法除去水产品中用厚重衣物覆盖压灭火苗
C. 迎风快跑
2. 室内不得存放超过( C )公
斤的汽油。
A. 1.5 B. 1
C. 0.5
3. 液化石油气的残液应该由
( A )负责倾倒。
A. 燃气供应企业
B. 使用者个人 C. 燃气
供应企业或个人
4. 发现液化石油气灶上的导
气管有裂纹，应( C )。
A. 用燃着的打火机查找漏
气地方
B. 用着的火柴查找漏气地
方
C. 把肥皂水涂在裂纹处，
起泡处就是漏气的
5. 依据《城市燃气安全管理规
定》，不能在 ( C )安装和
使用燃气。
A. 厨房 B. 客厅
C. 卧室
6. 电脑着火了，应( B )。
A. 迅速往电脑上泼水灭火
B. 拔掉电源后用湿棉被盖
住电脑
C. 马上拨打火警电话,请
可通过（ A ）渠道逃生。 A. 疏散楼梯 B. 普通电梯 C. 跳楼 D. 货梯 9. 单位或家庭维修中使用溶剂和油漆时除了杜绝一切火种，还应该注意( C )。 A. 湿度 B. 温度 C. 通风 10. 烟头中心温度可达( C )，它超过了棉、麻、毛织物、纸张、家具等可燃物的燃点，若乱 扔烟头接触到这些可燃物，容易引起燃烧，甚至酿成火灾。 A．100～200℃ B．200～300℃ C．700～800℃ 11. 发现剧毒化学品被盗、丢失或者误售时，必须立即向（ C ）报告。 A. 当地安监部门 B. 当地环保部门 C. 当地公安部门 12. 市场上销售的海参、鱿鱼、虾仁、贝肉等水发水产品如看起来特别亮、特别丰满，有的颜色出现过白、手感较韧、口感较硬，细嚼时有刺的水分，或配以调味、焙烤、
拉松等其他工艺制成的一
类水产加工品。干制水产品
的保质期一般为多长时
间？（ B ）
A. 3个月 B. 6个
月 C. 12个月 D.
18个月
14. 声称具有特定保健功能的
食品，其标签、说明书不得
涉及（ C ）
A．适宜人群 B. 不适
宜人群 C．治疗功能
15. 在下列疫病中，可经肉传染
给人的传染病是（ B ）
A．猪丹毒 B．鸡新城
疫 C．猪瘟
16. 狂犬病的主要表现为（ A ）
A．高度兴奋 B．精神
不振 C．食欲下降
17. 优质食用油不应有的特征
是？（ D ）
A.无悬浮物 B．没有
沉淀物 C．清晰透
明 D. 油色发暗
18. 食品经冻结并维持在哪个
（ C ）℃以下贮藏，几乎
可以阻止所有微生物的生
长和比较有效的抑制酶的
B. 单袋净含量不足的川
香鸡柳
C. 操作工安全事故 D. 被微生物污染的冰鲜
九块鸡产品 20.
在下列产品的标识上，哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期：（ B ）
A. 床头灯 B. 火腿肠 C. 安全帽 D. 油漆
21.
消费者因食品缺陷造成人身损害的：（ D ） A．只可以向销售者要求赔偿
B．只可以向批发商要求赔偿
C．只可以向生产者要求赔偿
D．可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿 22.
QS标志除了有QS的字样外还有( D )的中文字样。 A. 检验合格 B. 质
量合格 C. 质量放心 D. 质量安全 23.
钙的最好食物来源是（ A ）。
A、乳和乳制品 B、蔬菜 C、豆类和豆制品 D、水 24.
维生素是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物，通常分为脂溶性和（ B ）两大类。 A、油溶性 B、水溶性 C、有机溶剂 D、脂肪 25.
（ A ）是视色素的组成成份，与维持正常视觉功能有着极其密切的关系。如果肌体缺乏此种维生素，对光暗适应能力将降低，最终导致夜盲症。
A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D 26.
水是人体不可缺少的组成成分，约占成人体重的（ D ），用以维持人体正常的生理活动。 A、3/5 B、
1/2 C、4/5 D、2/3 27.
多食含（ C ）的食物，可预防大肠癌、痔疮等疾病，因其起到通便清火的作用，老年人宜多食用。 A、高蛋白 B、高热量 C、高纤维 D、低蛋白 28.
（ B ）适用于咽喉部手术及口腔疾病，如拔牙后、扁桃体摘除后等。
A、少渣饮食 B、冷流质饮食 C、无糖饮食 D、低盐饮食 29.
（ A ）一温一寒，一补中健体，一滋腻碍消化，其性味和功效有所抵触，故不宜同食。
A、猪肉和牛肉 B、猪肉和驴马肉 C、猪肉和羊肝 D、猪肉和鹌鹑 30.
若同时食用羊肉和（ D ），（ D ）中的一些酶可将羊肉中的酵素分解，阻碍消化造成消化不良、腹胀肚痛等症状。
A、苹果、苹果 B、香蕉、香蕉 C、西瓜、西瓜 D、梨、梨 31.
当虾肉与富含（ C ）的食物共同食用时会产生有剧毒的三价砷，三价砷即为砒霜。
A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素K 32.
（ A ）与蟹肉同属寒凉之物，若二者同食，易伤肠胃，导致腹泻等症，对身体健康不利。
A、茄子 B、花生 C、小白菜 D、胡萝卜 33.生活安全知识试题答案
杨梅含有丰富的植物色素，若将其与（ B ）一起食用，经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，A、黄瓜 B、萝卜 C、红薯 D、白薯 34.
（ C ）为粗制品，含非糖物质及有机酸较多，特别是有机酸达到一定浓度时，可使牛奶中的蛋白质发生凝聚和沉淀，营养价值大大降低。
A、木糖醇 B、白糖 C、红糖 D、蜂蜜 35.
（ A ）一同食用后，会发生不利于人体的生化反应或产生有毒物质，刺激胃肠道而导致腹泻。 A、葱与蜂蜜 B、葱与红糖水 C、葱与白糖水 D、葱与牛奶 36.
便秘患者应该不食或少食（ B ）。
A、豆类食物 B、糖类食物 C、谷类食品 D、水产品 37.
栗子虽能健脾养胃却较难消化，（ B ）患者应该忌食。
A、痢疾 B、腹涨 C、便秘 D、腹泻 38.
服用（ B ）期间，若食用牛奶、豆制品、骨头汤、黑木耳、海带、紫菜、黄花菜等富含钙、磷、镁的食物，会延缓药效或减少药物的吸收，降低药物的抑菌作用。
A、土霉素 B、红霉素 C、白霉素 D、黄连素 39.
婴幼儿不能用牛奶送服（ A ）类药物，因为这样会破坏食物的营养降低药物的抑菌作用。 A、四环素 B、白霉素 C、孢菌素 D、磺胺类药物 40.
铜器与（ D ）不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。 A、酱油 B、花椒面 C、味精 D、醋 41.
在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种标识：（ B ）。 A、英文 B、中文 C、法文 D、德文42.
某消费者在食用某经营者出售的食品后出现了胃肠不适，并到医院就医花费了一些费用，消费者有权利要求经营者支付的赔偿项目包括：（ D ）。 A、支付医疗费 B、治疗期间的护理费 C、因误工减少的收入等费用 D、以上都包括 43.
以下关于优质酱油的错误说法是：（ B ）。 A、优质酱油粘稠性较大 B、摇动瓶子不挂瓶的酱油为优质酱油
D、优质酱油，有酱香味 44.
死猪肉的特征是（ D ）。 A、周身紫红色
B、血管中充满着黑红色的凝固血液
C、腿内部的大血管有黑红色的血栓
D、以上都是 45.
煎炸食物时油温不宜过高的原因是：（ B ）。 A、油温过高容易使油产生“哈喇味”
B、油温过高使油产生对人体有害的物质
C、容易使被煎炸食物的口感不好
D、以上说法均正确 46.
识别真瓶假酒的正确做法是（ D ）。
A、看包装，真瓶假酒的包装盒上有磨损的痕迹，防伪商标没有立体感
B、凑近酒瓶，能闻到由于瓶盖密封不严而散发出的酒香
C、摇酒瓶，里面的液体开始变混浊，没有真酒透亮
D、以上做法都正确 47.
以感官鉴别鲜奶色泽时，优质鲜奶的颜色应该是（ A ）。 A、乳白色或稍带微黄色 B、白色中稍带青色 C、呈浅粉红色 D、显著的黄绿色 48.
海产鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是（ B ）。
A. 钙、镁 B. 钙、碘 C．钙、铁 D．铁、碘 49.
下列哪类食物为酸性食物（ C ）。
A、大白菜 B、牛奶 C、鸡蛋 D、茶叶 50.
谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其主要的缺陷是缺乏（ B ）。 A、脂肪 B、优质蛋白质 C、碳水化合物 D、维生素 51.
鸡蛋与（ A ）同煮，会使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质会对人体产生不良影响，不利于健康。 A、白糖 B、红糖 C、豆浆 D、矿物质水 52.
黄瓜性味甘寒，花生仁多油脂，当两者相遇时会增加其滑利之性，极容易导致（ D ）。 A、感冒 B、头晕 C、咳嗽 D、腹泻 53.
常饮啤酒的人体内（ A ）含量往往增高，腌熏食品多含有机氨，因此两类食品一同食用时，有致癌或诱发消化道疾病的可能。 A、铅 B、铜 C、铁 D、锌
54. 优质食用油不应有的特征是？（ D ）
A、无悬浮物 B、没有
沉淀物 C、清晰透明 D、油色发暗 55.
凡患有（ D ）疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。
Ａ、高血压 Ｂ、糖尿病 Ｃ、流行性感冒 Ｄ、痢疾 56.
硒是一种生理活性物质，具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为（ A ） A、海产品 B、蔬菜 C、水果 D、牛奶 57.
食用没有煮熟的四季豆（扁豆）导致中毒的原因是（ A ）
A、含有皂素 B、含有秋水仙碱 C、含有鬼笔毒素 D、含有毒蝇碱 58.
鲜鱼食用的最佳时间是（ C ）
A、活鱼 B、刚死的鱼 C、僵直期过后的鱼(宰杀后2-3小时) D、存放很久的鱼 59.
蛋白质是人体必需的营养素，下列奶中蛋白质含量最低的是（ D ） A、牛奶 B、酸奶 C、奶粉 D、乳饮料 60.
婴儿发烧时不应该吃下列A、鸡蛋 B、水果 C、蔬菜 D、低蛋白质食物 61.
下列哪种牛奶最适宜饮用（ D ）
A、冷冻牛奶 B、生牛奶 C、结块牛奶 D、酸牛奶 62.
以下几种食用鸡蛋的方法中，消化率最高的（ D ） A、炒鸡蛋 B、荷包蛋 C、生鸡蛋 D、煮鸡蛋 63.
2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是（ D ）
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