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洞下村办水稻高产栽培技术教案
一、水稻的生育期划分
根据国家水稻研究中心划分标准，水稻生育期主要分为：幼苗期、分蘖期、拔节期、孕穗期、抽穗期、扬花期、乳熟期、蜡熟期、完熟期。
我们一般简单划分为：秧苗期、大田生长期、抽穗扬花期、结实期。水肥管理基本按照这个划分来进行。
二、水稻高产栽培生产技术
下面重点介绍超级稻高产栽培技术
（一）培育壮秧
1、田块选择：沙壤土，排灌方便。
2、选种：抗病虫、高产品种。推荐超级稻Y两优302、特优航1号、Y两优1号、Y两优2号、红莲优6号。要注意不要连续栽种同一个品种或同系品种，至少要隔造。
3、病虫防治：浸种消毒24小时，秧苗移栽前喷施送嫁药，预防和减轻大田分蘖期病虫发生。
4、播种：亩施复合肥20公斤，亩播种量7-8公斤。超级稻亩需种量约0.75公斤。要求稀播匀播，利于培育分蘖壮秧。
5、秧田追肥：1叶1心时，喷施15%多效唑500-600倍液促孽控长；2叶1心时，亩施5公斤尿素断奶肥；3叶1心时亩施尿素3-5公斤壮苗肥，促分蘖壮苗；拔秧前4-7天亩施尿素78公斤作送嫁肥。
6、适时移栽，合理密植
早造2月下旬播种（采用小拱棚薄膜覆盖育秧技术可于立春后播种），3月下旬移栽，秧龄25-30天，叶龄4.1-5.1叶。插植规格25×13cm或24×14cm，，亩插1.9-2.0万兜，每兜插2粒谷，保证每兜有4-5苗，每亩8-10晚基本苗。国家水稻研究中心划分的水稻生育期。
（二）大田管理
1、基肥：亩施农家肥1000公斤、尿素10公斤、钙镁磷肥50公斤、氯化钾15公斤、硅钙肥50公斤、硫铁基壮苗肥10公斤，耙匀后插秧。
2、追肥：插后5-7天，亩施4-5公斤尿素作引根肥；插后10-12天，亩施尿素13-15公斤、复合肥10公斤促分蘖；幼穗分化二期亩施尿素4-5公斤、氯化钾12-13公斤作穗期；根外追肥：后期若缺肥，在齐穗期用0.25公斤磷酸二氢钾兑水75公斤喷施。
3、水的管理
实行好气灌溉。寸水回青，浅水勤灌促分蘖，够苗晒田（插后20天，每株有效穗数8-10穗，亩苗数达15万苗），晒至田面硬裂，分蘖停止后灌跑马水（干干湿湿）保持湿润至收获，促灌浆提高结实率，增加粒重。
4、病虫害防治
遵循“以防为主，综合防治”的植保方针，综合应用“农业防治、生物防治、物理防治、化学防治”等措施，如品种选择、种子消毒、喷送嫁药、安装频振式杀虫灯等。大田期间要密切关注当地病虫情报，结合田块病虫实际发生情况，选用适宜的对口、低毒药剂进行防治。常见病害有：稻瘟病、纹枯病、细菌性条斑病等，虫害主要有稻纵卷叶螟、稻飞虱等。
化学防治注意事项：一是选准药，即是要注意对症下药，防治不同的病虫害要注意用对药，否则不可能取得好的防治效果；二是喷合时，即是要注意喷药时间，在合适的时间段进行防治可以起到最好的效果；三是勤换药，即是要注意换用不同的药，比如上次用了乐果，下次就用别的类型的药，防止病虫产生抗药性。
要求使用对口、低毒农药，减少对环境和农产品的污染。 要密切关注当地病虫情报，及时开展防治工作。
（三）中后期管理
施好穗肥，攻取大穗多粒 抓住8月初多数田块处于倒一至倒二叶的关键叶龄期，根据长势长相和促花肥施用情况酌情施好保花肥，一般每亩施尿素5～7公斤。剑叶抽出期叶色仍未明显褪淡，则保花肥不必施用，可以在灌浆期视叶色变化每亩撒施尿素5公斤或喷施春泉、惠满丰等植物生长调节剂，增强叶片光合能力。对前期施肥充足，群体适中、叶色正常的田块，促花肥可以少施或推迟到倒二叶期时一次性施用，促保兼顾，一般每亩施尿素7～10公斤。对前期施肥不足、群体偏小，已脱力落黄的田块，于8月初施促花肥，每亩施尿素5～7公斤；叶龄余数1.5时（8月中旬）施保花肥，每亩用尿素5公斤，做到叶色不褪淡不施、落黄严重多施、正常落黄轻施，确保水稻破口期叶色正常落黄。
间歇灌溉，增强根系活力，目前大多数田块处于搁田复水期，应根据实际苗情复水。除孕穗期和抽穗扬花期保持浅水层外，其余阶段以干湿交替式的间歇灌溉为主，保证穗分化期土、水、气协调。做到前水不干后水不进，以提高水稻根系活力和叶片光合能力，增加抽穗后的干物质生产量，促进光合产物向籽粒运转。收获前7天断水，不能过早断水。
防治病虫，确保安全生产 根据植保部门预测预报，及早做好水稻生长中后期病虫害防治工作，最大限度地控制病虫危害。
水稻高产栽培技术培训讲义
一、水稻的生育期划分
根据国家水稻研究中心划分标准，水稻生育期主要分为：幼苗期、分蘖期、拔节期、孕穗期、抽穗期、扬花期、乳熟期、蜡熟期、完熟期。
我们一般简单划分为：秧苗期、大田生长期、抽穗扬花期、结实期。水肥管理基本按照这个划分来进行。
二、水稻高产栽培生产技术
下面重点介绍超级稻高产栽培技术
（一）培育壮秧
1、田块选择：沙壤土，排灌方便。
2、选种：抗病虫、高产品种。推荐超级稻Y两优302、特优航1号、Y两优1号、Y两优2号、红莲优6号。要注意不要连续栽种同一个品种或同系品种，至少要隔造。
3、病虫防治：浸种消毒24小时，秧苗移栽前喷施送嫁药，预防和减轻大田分蘖期病虫发生。
4、播种：亩施复合肥20公斤，亩播种量7-8公斤。超级稻亩需种量约0.75公斤。要求稀播匀播，利于培育分蘖壮秧。
5、秧田追肥：1叶1心时，喷施15%多效唑500-600倍液促孽控长；2叶1心时，亩施5公斤尿素断奶肥；3叶1心时亩施尿素3-5公斤壮苗肥，促分蘖壮苗；拔秧前4-7天亩施尿素78公斤作送嫁肥。
6、适时移栽，合理密植
早造2月下旬播种（采用小拱棚薄膜覆盖育秧技术可于立春后播种），3月下旬移栽，秧龄25-30天，叶龄4.1-5.1叶。插植规格25×13cm或24×14cm，，亩插1.9-2.0万兜，每兜插2粒谷，保证每兜有4-5苗，每亩8-10晚基本苗。
（二）大田管理
1、基肥：亩施农家肥1000公斤、尿素10公斤、钙镁磷肥50公斤、氯化钾15公斤、硅钙肥50公斤、硫铁基壮苗肥10公斤，耙匀后插秧。
2、追肥：插后5-7天，亩施4-5公斤尿素作引根肥；插后10-12天，亩施尿素13-15公斤、复合肥10公斤促分蘖；幼穗分化二期亩施尿素4-5公斤、氯化钾12-13公斤作穗期；根外追肥：后期若缺肥，在齐穗期用0.25公斤磷酸二氢钾兑水75公斤喷施。
3、水的管理
实行好气灌溉。寸水回青，浅水勤灌促分蘖，够苗晒田（插后20天，每株有效穗数8-10穗，亩苗数达15万苗），晒至田面硬裂，分蘖停止后灌跑马水（干干湿湿）保持湿润至收获，促灌浆提高结实率，增加粒重。
4、病虫害防治
遵循“以防为主，综合防治”的植保方针，综合应用“农业防治、生物防治、物理防治、化学防治”等措施，如品种选择、种子消毒、喷送嫁药、安装频振式杀虫灯等。大田期间要密切关注当地病虫情报，结合田块病虫实际发生情况，选用适宜的对口、低毒药剂进行防治。常见病害有：稻瘟病、纹枯病、细菌性条斑病等，虫害主要有稻纵卷叶螟、稻飞虱等。
化学防治注意事项：一是选准药，即是要注意对症下药，防治不同的病虫害要注意用对药，否则不可能取得好的防治效果；二是喷合时，即是要注意喷药时间，在合适的时间段进行防治可以起到最好的效果；三是勤换药，即是要注意换用不同的药，比如上次用了乐果，下次就用别的类型的药，防止病虫产生抗药性。
要求使用对口、低毒农药，减少对环境和农产品的污染。
要密切关注当地病虫情报，及时开展防治工作。
水稻各生育期图谱
(2011-03-30 11:18:41)国家水稻研究中心划分的水稻生育期。
水稻的一生，包括营养生长和生殖生长两个阶段，一般以幼穗开始分化作为生殖生长开始的标志。
2.1.1 营养生长阶段 是水稻营养体的增长，它分为幼苗期和分蘖期。在生产上又分为秧田期和大（本）田期(从移栽返青到拔节)。
2.1.2 生殖生长阶段 是结实器官的增长，从幼穗分化到开花结实，又分为长穗期和开花结实期。幼穗分化到抽穗是营养生长和生殖生长并进时期，抽穗后基本上是生殖生长期。长穗期从幼穗分化开始到抽穗止，一般30天左右。结实期从抽穗开花到谷粒成熟，因气候和品种而异一般25?/FONT>50天之间。
2.1.3 水稻生育类型（幼穗分化和拔节的关系）早、中、晚稻品种各异，早稻品种先幼穗分化后拔节，称重叠生育型;中稻品种，拔节和幼穗分化同时进行，称衔接生育型;晚稻品种拔节后隔一段时间再幼穗分化，称分离生育型。
2.2 水稻品种生育期的稳定性和可变性 水稻品种的生育期受自身遗传特性的控制，又受环境条件的影响。
2.2.1 水稻品种生育期的稳定性 同一品种在同一地区.同一季节，不同年份栽培，由于年际间都处于相似的生态条件下，其生育期相对稳定，早熟品种总是表现早熟，迟熟品种总是表现迟熟。这种稳定性主要受遗传因子所支配。因此在
生产实践中可根据品种生育期长短划分为早稻，全生育期100?/FONT>125天，中稻130?/FONT>150天，连作晚恼120?/FONT>140天，一季晚稻150?/FONT>170天，还可把早、中、迟熟稻中生育期长短差异划分为早、中、迟熟品种，以适应不同地区自然条件和耕作制度的需要，从而保证农业生产在一定时期内的相对的稳定性和连续性。
2.2.2 水稻品种生育期的可变性 随着生态环境和栽培条件不同而变化，同一品种在不同地区栽培时，表现出随纬度和海拔的升高而生育期延长，相反，随纬度和海拔高度的降低，生育期缩短;同一品种在不同的季节里栽培表现出随播种季节推迟生育期缩短，播种季节提早其生育期延长。早稻品种作连作晚稻栽培，生育期缩短;南方引种到北方，生育期延长。
2.3 水稻品种的“三性” 三性是感光性、感温性和基本营养生长性的遗传特性。不同地区、不同栽培季节，水稻品种生育期长短(从播种到抽穗的日教)，基本上决定于品种“三性”的综合作用。因此水稻品种的三性是决定品种生育期长短及其变化的实质。水稻三性是气候条件和栽培季节的影响下形成的，对任何一个具体品种来说，三性是一个相互联系的整体。
2.3.1水稻品种的感光性 在适于水稻生长的温度范围内，因日照长短使生育期延长或缩短发生变化的特性，称水稻的感光性。对于感光性品种，短日照可以加速其发育转变而提早幼穗分化，这就是指短于某一日长时抽穗较早；长于某一日长时抽穗显著推迟，这又称为“延迟抽穗的临介日长”，即是诱导幼穗分化的日长高限。水稻品种不同，种植地区不同，延迟抽穗的临介日长亦不同。我国南北稻区，水稻生育期间大多处于11?/FONT>16小时之间。
2.3.2 水稻品种的感温性 在适于水稻生长的温度范围内，高温可使水稻生育期缩短，低温可使生育期延长，这种因温度高低而使生育期发生变化的特性，称水稻品种的感温性。水稻在高温条伴下品种生育期会缩短，但缩短的程度因品种特性而有所不同。晚稻品种的感温性比早稻更强，但晚稻品种其发育转变，主要受日长条件的支配，当日长不能满足要求时，则高温的效果不能显现。中稻品种介于早、晚稻之间。
2.3.3 水稻品种的基本营养生长性 水稻进入生殖生长之前，在受高温短日影响下，而不能被缩短的营养生长期，称为水稻的基本营养生长期。它不受环境因子所左右的品种本身所固有的特性，又称为品种的基本营养生长性。营养生长期中受短日高温所缩短的那部分生长期，称为可消营养生长期。
水稻的“三性”是气候条件和栽培季节影响下形成的，对任何一个品种来说，三性是一个相互联系的整体。根据品种的感光性、感温性的强弱和基本营养生长期的长短，划分光温反应类型。实际上就是将不同生态类型的稻种的三性进行组合。早稻品种，绝大多数感光性弱，基本营养生长期短至中等，感温性中等，没有感光性强和基本营养生长期长的；中稻品种，多数基本营养生长期较长，感温性中等至强，感光性较弱；晚稻品种感光性强，基本营养生长期短至中等，感温性强至中等。我国晚稻基本营养生长期偏短，没有感光性弱和中等的，晚稻的感温性要在短日条件下才能体现。早稻类型的品种在温带高纬度地区种植，能在夏季日照较长条件下正常抽穗，在低温来临前成熟，而在长江中下游地区
5?/FONT>6月，日照较长的条件下，开始幼穗分化完成发育转变；晚稻类型品肿，不适于温带高纬度地区栽培，但在长江中下游地区可作单季晚稻和双季晚稻栽培；中稻类型品种，早熟中稻其“三性”偏于早稻，迟熟中稻品种"三性"偏于晚稻。早季栽培时，抽穗期比早稻显著延迟，晚季栽培时又比晚稻延迟。
水稻各生育期适宜气温表
水稻对水分的要求
水稻全生长季需水量一般在700~1200mm之间，大田蒸腾系数在250~600之间，水稻蒸腾总量随光、温、水、风、施肥状况、品种光合效率、生育期长短及熟期而变化。我省水稻需水量情况见表3、表4。国家水稻研究中心划分的水稻生育期。
江苏不同类型品种水稻生产的温光反应特性研究
陶小军
试验于1997-2000年在江苏扬州(N32°25′，E119°24′)进行。以江苏7个不同生育类型的高产品种(组合)为材料，进行分期播种试验，结合气象资料，研究水稻品种生育期、产量及产量构成和品质的温光反应特性。主要试验结果如下：
1、以扬州地区水稻生长季5～10月积温排序，按各类约占1/3把1954～2000年划分为偏暖、正常、偏凉三种气候年型。80年代至今，以偏暖和正常年型居多，偏凉年型少。试验中1997、1998、2000年温光资源量大、降雨量小，属偏暖年型，而1999年温光相对少而降雨量大，属偏凉年型。
2、水稻品种所需温光资源量：早、中熟中粳需积温3300～3900℃，日照时数700～1000h；迟熟中粳、早熟晚粳、杂交中籼分别为3500～4200℃和800～1100h，中熟晚粳为3900～4300℃和1000～1200h，不同年型间略有差异。播期推迟，水稻生育期均缩短，积温、和日照时数相应减少，但抽穗后的积温无显著差异。
3、各参试品种在5/10播种均安全成熟，但中熟晚粳品种10月底成熟，迟播不能安全成熟；早、中熟中粳在9/下至10月初成熟；迟熟中粳在10/中成熟；中熟晚粳及杂交中籼
迟播时生育安全性降低，偏凉年中更突出。早播使水稻生育期提前，迟播则向后延迟成熟。
4、水稻全生育期天数品种间变幅为130～180天，主要在播种～抽穗阶段差异较大，抽穗～成熟期较小；全生育期年际间变异较小，播期间变异大，迟播时因温度上升而明显缩短，抽穗结实期因气温下降而略有延长。 陶小军:江苏不同类型品种水稻生产的温光反应特性研究
5、通过水稻“钟模型”原理，建立了水稻的播种一抽穗生育期温光模型，拟合效果较 好。从参数来看，IKI值(即基本营养生长期)杂交中粕中熟晚粳早熟晚粳、迟熟中粳、 中熟中粳早熟中粳.由IPI、IQI、}侧值反映了粳稻感温、感光性较杂交釉稻强，感温性次 序为中熟晚粳早熟晚粳、迟熟中粳、中熟中粳早熟中粳杂交中釉:感光性相近且有类 似趋势。抽穗一成熟日数主要由所处日均温决定，建立抽穗一成熟生育日数与日均温的线性 模型。
6、利用常年气象资料，用均方差法求算水稻安全齐穗保证率.在80%和9服保证率下、 粳稻的安全齐穗终日分别为9/20、9/15，杂交中釉(22℃)为9/19、9/l4。以常年气象资 料代
入模型计算播种~抽穗的日数，明确了各类品种在扬州地区的最迟播种界限。
7、水稻产量差异在年份、品种、播期的主效及其互作上均达到极显著水平，偏暖年 型产量优势更为明显。品种间，迟熟中粳、早熟晚粳、中熟中粳迟熟中釉早熟中粳、中 熟晚粳。早、中熟中粳稻品种5/10或5左O播期产量较高。迟熟中粳和早、中熟晚粳稻以 及杂交中釉组合4/3O或5110播期产童较高。
8、水稻抽穗前温光条件对颖花量影响明显.全生育期长有颖花量增加的趋势，播期 推迟颖花量减小。抽穗前后温光条件对结实率的重要影响，早熟中粳以5左0、5月0播期较 高，中熟中粳5110、5左0播期较高，迟熟中粳、晚粳和杂交中釉4乃O或5110播期较高. 千粒重除早熟中粳随播期推迟而下降外，其他品种迟播后呈略有增加的趋势。
9、产量构成因素与影响形成关键时段的温光条件关系，分别有穗数、每穗粒数、结 实率、千粒重的温光模型.进而综合建立产t温光模型，拟合效果较好.由此可进行不同 年型、不同播期下的产量与产量结构的模拟预侧。
10、垩白度、出糙率、精米率和整精米率与灌浆结实期日均温度、日照时数相关显著 性、作用方向因品种而异，抽穗期在8/15一劝5利于加工品质提高。多数品种稻米直链淀 粉含量、糊化温度与灌浆结实期日均温、日照时数呈显著负相关，而RVA谱特征值中的峰值粘度、热浆粘度、崩解值等与日均温、日照时数呈显著负相关呈现显著或极显著正相关。
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