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薯条，不仅仅是一种美味，肯德基里面的薯条更是美味无极限。金灿灿的外表，犹如魔爪般触动着你的胃，刚炸出来的，油亮亮，还有“嗞啦，嗞啦”的声音，在蘸一蘸那红红的番茄酱，这滋味——啧啧，赛过神仙，果真是“此物本应天上有，人间难得几回尝”。
可事与愿违，妈妈老是不让我尝，说什么不干净，还用那些吃了发病，甚至死了人的新闻和事例来吓我。这回呀，我可要亲手做薯条，来解一解我的“薯条毒瘾”！
我先洗干净马铃薯，再放在刨丝板上刨些丝，在锅中加入油，便可以炸了。可油不能太多，太多了浪费；但又不能太少，太少了马铃薯会粘锅，那样会焦的。我小心翼翼地又漏锅把马铃薯放下，忽然有“油宝宝”开始调皮了，它们跳了出来，有的溅在我的手上，我的手仿佛被针扎了一下，立马缩了回来，“油宝宝”犹如一个个被释放的囚犯似的，一个接连一个地跳了出来，有的甚至跳到了我的脸上，哎呀！在这张靠脸吃饭的世界里，毁容可不是件好事。不好！说话期间，薯条已沉入锅底，快糊了！我立马捞了起来，倒在盘子里。
薯条上还冒着小油泡，我放入口中，大嚼起来，嗯！好酥软，在蘸一蘸番茄酱，薯条的热配上番茄酱的冷仿佛“又冷又热”，我塞了一根又一根，“根本停不下来”。我的嘴巴吃得油亮亮的。
后来，我还把薯条切成许多几何图形，正方形、圆形、三角形……
如果，你们想尝尝薯条，也不妨自己去做做，或许也很美味呢！不过不要多吃，因为薯条本是油炸的，多吃会肥胖。
自己做的薯条真美味！