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在我的童年里，有许多趣事，但是，包饺子却是我童年里最有趣的事。
在6岁那年，有一次妈妈在家包饺子。我刚从外面来，就看到她在忙包饺子，她包的速度可快了，几分钟就捏成了一个活灵活现的饺子。我看到后很想让妈妈教，于是，对妈妈说：“妈，可以教我包饺子吗？”妈妈说：“当然可以了，你去把手洗干净，我来教你吧！”
我赶紧去洗手，洗完之后，妈妈对我说：“包饺子得有耐心，你先和我学拿一张饺皮，平放手中，然后用筷子挟一点馅放进饺皮，最后用手指碰一下碗里的水，然后涂上饺皮的一边，再把它的两边像折叠一样捏起来，捏到中间的时候在一叠，这样，饺子就完成了。”啊！包饺子还有这么多步骤，真难。妈妈似乎看出了我的心思，便说：“我不是跟你说过吗？学包饺子，就得有耐心，没有耐心是学不会的。”经过妈妈这么一说，我便有了信心，我想：是啊，包饺子得有耐心，如果，我不学包饺子……我刚要放弃，可又一想：学习和包饺子一样，放弃包饺子就等于放弃学习。想到这儿，我就有了信心和耐心。
我开始按照妈妈刚才说的步骤一步一步地去包了。啊！我终于包好了，我捧给妈妈看，妈妈看了之后说：“太棒了！我的宝贝女儿太棒了，终于会包饺子了。”听完之后，我心里乐滋滋的。
啊！这件事情真有趣！