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菠萝蜜什么时候成熟

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篇一:菠萝蜜什么时候成熟

判断菠萝蜜是否成熟的方法

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判断菠萝蜜是否成熟的方法

  有些人在买菠萝蜜的时候,不会判断是否熟了,导致发现打开后的菠萝蜜没有熟。这该怎么办?菠萝蜜打开后没熟怎么处理?另外,买菠萝蜜的时候怎么正确判断是否成熟了呢?

  菠萝蜜剥开没熟怎么办

  1、阴凉处自然放熟菠萝蜜在没熟的时候打开的话,可以用保鲜膜将菠萝蜜包好,放在纸箱中,或是阴凉处存放几天,果肉就会熟的。

  2、用食物催熟将没熟的菠萝蜜和一些熟透的水果,如香蕉,苹果,猕猴桃放在一起。或者放在大米中,这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用,可以加速菠萝蜜成熟速度。

  3、晒太阳催熟将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,或者放在塑料袋中密封好,放在阳光能照射到的地方晒上一天,基本上就可以熟了。还可尝试在菠萝蜜的根蒂的位置上面擦上白酒,然后再放在太阳下面晒,可加速成熟。

  4、作蔬菜食用可作蔬菜食用,将其炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效,另外波罗蜜的核也是可以食用的,可以煮着吃或者盐焗。

  小贴士:因为菠萝蜜没熟,但是又切开了,不管哪种处理方式,都要注意的是不要直接让果肉暴露在空气,会沾染细菌、灰尘等。

  怎么判断菠萝蜜是否成熟

  1、闻一下菠萝蜜,看有没有香味散发出来,然后再按按果皮,看果皮是不是发软的,如果果皮很软,而且散发的香味浓郁,就说明菠萝蜜已经熟了。

  2、看颜色,成熟的菠萝蜜外壳颜色呈金黄色,而没有熟的菠萝蜜外壳颜色呈青绿色。

  3、成熟后的菠萝蜜表皮的刺是比较软的,并且末梢会稍稍萎缩,而还未成熟的菠萝蜜,表皮的刺比较尖锐。


篇二:菠萝蜜什么时候成熟

鉴别菠萝蜜和榴莲的5个技巧菠萝蜜什么时候成熟。

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鉴别菠萝蜜和榴莲的5个技巧

  萝蜜和榴莲在外形上有一定的相似性,因此对二者的区别可能有一定的难度。那么,菠萝蜜和榴莲究竟有什么区别呢?

  菠萝蜜和榴莲产地的区别

  菠萝蜜的产地主要是亚热带,属于亚热带水果,在我国岭南一带也是有生长的。而榴莲是热带水果,在我国的产地主要是海南和台湾等地,其他地方是不会生产榴莲的。

  菠萝蜜和榴莲外形的区别

  菠萝蜜和榴莲在外形上有一定的相似性,但是,细究的话菠萝蜜要比榴莲大一些,在外形上也是有细微不同的。

  菠萝蜜:菠萝蜜外皮比较像鳄鱼皮,上面的钉状物比较多而且密集,成熟时外皮是完好,没有破损的。

  榴莲:果皮坚实,密生三角形刺,外皮上是有很多尖长的小钉的,颜色是比菠萝蜜要深的,一般成熟的榴莲是会有自然的裂口的。

  菠萝蜜和榴莲气味的区别

  榴莲闻起来有一股浓烈的特殊臭味,但是会越闻越香,而且吃起来也是比较香的,菠萝蜜则是一股有香甜的气味,浓香四溢,吃过后通常是口齿留香的。

  菠萝蜜和榴莲果肉的区别

  菠萝蜜切开后会有胶状的粘液,比较难去除,菠萝蜜的果肉是很精密的一个一个排列在一起的,而且是有干胞和湿胞的分别的,干胞比较脆口,而湿胞则比较软而且更香甜。而榴莲切开时没有黏液,而且榴莲的果肉相对来说是没有那么精密的排列的,且比菠萝蜜的湿胞还要更柔软的,并且带有比较浓烈的特殊气味的。

  菠萝蜜和榴莲价格的区别

  一般情况下,榴莲的价格要比菠萝蜜的价格要贵一些的,在价格方面就可以有一定的区分。

  菠萝蜜市场价格大约在4~5元一斤(菠萝蜜5~20公斤重,最重超过59公斤),菠萝蜜干的价格在40~50元左右一斤。

  不同的地区,榴莲的价格各异,但总体价格都是在十几块一斤上下波动。便宜的品种在收获季节也有卖8块多一斤的,贵的时候13-15一斤,一个小的5-6斤,大的10斤以上。

  小贴士

  每个人的喜爱不同,口味不同,所以对于菠萝蜜和榴莲哪个好吃并不能一概而论,自己喜欢吃的才是最好吃的。另外,菠萝蜜和榴莲都含有丰富的营养成分,不管吃哪种对于身体健康都是有好处的,所以建议可以根据自己的口味和喜爱来选择吃菠萝蜜还是榴莲。只是,注意不能过量的食用,不然对身体还是会有危害的。


篇三:菠萝蜜什么时候成熟

林清玄散文:菠萝蜜菠萝蜜什么时候成熟。

  菠萝蜜的种子大如橄榄,用粗海盐爆炒,味道香脆,还胜过天津炒栗,这是我们小孩子最喜欢吃的,抓一把藏在口袋,一整天就很快乐了。作文网小编为大家精心准备了《林清玄散文:菠萝蜜》,希望对大家有所帮助,如果想了解更多的写作技巧请继续关注我们的作文栏目。

  开车载朋友路经天母东路,突然看见路边货车挂了一块大木板:"菠萝蜜,很好吃。"

  我问朋友说:"吃过菠萝蜜吗?"

  "没有。"

  "去买一个来吃。"虽然我的车子已经开远,为了让朋友一尝菠萝蜜的滋味,立即回转车子,绕了一圈,停在挂着菠萝蜜牌子的货车旁。

  卖菠萝蜜的是一个年轻娇小的小姐,显得那些菠萝蜜更为巨大,菠萝蜜也确实是巨无霸的水果,只有大西瓜勉强可以与它比大。

  "小姐,请帮我称一个菠萝蜜。"我说。

  她有点艰难的把菠萝蜜放在秤上,说:"三千六百元。"

  我听了,倒退三步,因为我原来预期一个菠萝蜜顶多五六百元。想到去年我在高雄县六龟乡的不老温泉,挑了一个最大的菠萝蜜才五百元,而且现挑现开,老板把肉挑出,把心包好才交给我们,没想到在台北挑了一个最小的,竟是七倍的价钱。

  小姐看我面有惧色,说:"不然,你买一半,只要两千元左右。"

  我摇摇头。

  她说:"四分之一?大约只要一千元。"

  我又摇摇头。

  她说:"我还有剥好的,一盒三百五,三盒一千元。"

  最后,我买了一盒剥好的菠萝蜜,由于冻在冰柜,十分清凉,可惜只有十几粒,实在太贵了,不过,朋友总算也吃过菠萝蜜了。

  我对朋友说,菠萝蜜会变成这么贵的水果真是始料未及,从前我们老家山上就种着一棵菠萝蜜树,树形并不高大,只有一丈左右,但每年到夏天盛产,总会结出二三十颗果实,每颗都有二十几斤重。

  当时在乡下,菠萝蜜没有人要买,因此收成时顶烦恼的,总要捧去送给亲戚,有时亲戚嫌麻烦,甚至不肯要。

  剖菠萝蜜是一件大工程,因为果实的粘性很强,刀子常会粘在其中,每次父亲把菠萝蜜剖开,衣裤总是汗湿了。

  菠萝蜜的肉取出,肉质金黄色,味道强烈,就像把蜂蜜浇在起司上,我觉得世界上再也没有一种水果比菠萝蜜更甜了。

  菠萝蜜的种子大如橄榄,用粗海盐爆炒,味道香脆,还胜过天津炒栗,这是我们小孩子最喜欢吃的,抓一把藏在口袋,一整天就很快乐了。

  菠萝蜜心,像椰子肉一样松软,通常我们都用来煮甜汤,夏夜的时候,坐在院子喝着热乎乎的甜汤,汗水流得畅快,真是人生一大享受。

  曾经在南洋生活过的父亲,吃菠萝蜜时,常会提起战时在南洋的艰苦生活,有时候把菠萝蜜拿来当饭吃,那时总是嫌菠萝蜜长得还不够大,现在则一个都嫌太大,十几个孩子吃不完。

  嫌菠萝蜜太大,是因为三十几年前还没有冰箱,切开的菠萝蜜要当天吃完,否则隔夜就烂掉了。为了把一颗菠萝蜜一次吃完,我们也把菠萝蜜当饭吃,一直到现在,只要一想到菠萝蜜,那强烈的特殊芳香,就立刻在心里涌现出来。

  万万没有想到,从前送人都嫌麻烦的菠萝蜜,现在竟是台北最昂贵的水果。我和朋友坐在车里,细细品尝那用小盒盛装的冰镇菠萝蜜,真有一点世事难料之感。

  朋友说:"菠萝蜜会这么贵,可能是近年佛教盛行的缘故,'菠萝蜜'是多么好的名字,好像吃了就会开悟呢!"

  "菠萝蜜"确实是好名字,它原产于印度,根据李时珍在《本草纲目》中说:"菠萝蜜,梵语也,因此果味甘,故借名之。"菠萝蜜在佛教的原意是"到彼岸",拿来称呼一种水果,使人在吃的时候也容易沉入了新的境界,想到那遥远的彼岸是不是金黄色,而充满着石蜜与醒醐一样的芳香呢?

  在我童年的时候,每年菠萝蜜成熟就已经立秋了,热带的雨季来临,每日午后,大雷雨像赴约似的,奔跑飘洒在南方的山林。我常靠着窗口,看那雨中的菠萝蜜树,看着果实一天天长大,心里就会为土地与天空的力量感动。然后我会想,有一天我一定会穿过菠萝蜜的圆叶,翻过背后的山,到一个繁华的地方去。

  那繁华,是我的彼岸。

  但是,此刻我生活在当时向往的繁华城市,立秋大雨中的小屋,靠在窗口的孩子却成了我现在的彼岸了。

  观自在菩萨,行深般若菠萝蜜多。

  在智慧体验最深的地方,哪里才是此岸?哪里才是彼岸?在此岸与彼岸之间,船的航行是不是也有好的风景?在此岸与彼岸之间,是不是也有休憩之所在呢?

  中年以前,我们的整个生命都是为了奔赴自定的"彼岸"而努力,爱情、名利、权位、成功都是岸上的风景;到了中年,所有的美景都化成虚妄的烟尘,俗世的波折成为一场无奈,我们开始为另一个"彼岸"奔忙,解脱、永生、自在、净土,直到我们观见了心中的消息,才恍然一悟,彼岸根本就是永无尽期,菠萝蜜多永在终极之乡。

  何处有真实的"彼岸"呢?在"此岸"中是否有彼岸的消息呢?

  菠萝蜜到底是最后的解脱?或者只是一个水果?能好好吃一个水果,是不是也能回味到净上的芬芳?

  童年时被迫把菠萝蜜当饭吃,是好的,因为"菠萝蜜多";现在菠萝蜜如此昂贵,把菠萝蜜当珍珠来吃,也是好的,因为"菠萝蜜甜"。

  菠萝蜜本无贵贱、是非、高下,一向就是那个样子的。

  我们的心也是如此,童年向往繁华的心与中年渴望隐遁的心是同一个心;少年访煌时四散奔驰的心与中年静定时返观自在的心是同一颗心。

  心的本色是相同的,只是在时光中浮动而已。

  菠萝蜜的本色也是相同的,但有时暗香浮动,有时照见五蕴皆空。

  吃完菠萝蜜,我开车绕过天母东路,开往阳明山的小路,沿路相思树与松林迎风招展,像极了我们童年的山林,脑海中突然浮现这样的句子:

  五月松风

  人间无价

  满目青山

  菠萝蜜多

  菠萝蜜的香气于是随着松风,环绕了整个山林。

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